This is default featured slide 1 title
Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.
This is default featured slide 2 title
Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.
This is default featured slide 3 title
Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.
This is default featured slide 4 title
Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.
This is default featured slide 5 title
Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.
Sabtu, 19 Oktober 2013
5 TIPS Sehat Rasulullah
21.38
No comments
Berikut adalah beberapa Tips Hidup Sehat Ala Rasulullah yang juga terbukti secara ilmiah. :
1. Rasulullah tidak makan sebelum lapar dan tidak berlebihan dalam makan.
Gaya hidup yang dijalani oleh Nabi Allah yang terakhir ini sungguh bisa
dijadikan teladan bagi umat zaman sekarang. Salah satunya adalah
Rasulullah tidak makan sebelum lapar dan tidak
berlebihan dalam makan. Hal itu terbukti menyehatkan secara ilmiah.
2. Rasulullah Duduk ketika hendak minum
Ketika merasa haus Rasulullah biasa meminum air dengan duduk terlebih
dahulu. Cara ini juga terbukti menyehatkan secara ilmiah dimana ketika
kita
meminum air dengan posisi masih berdiri akan ada katup yang belum siap
menerima tekanan air dan ketika duduk katup itu terbuka dan siap
menerima air.
3. Rasulullah makan dengan tangan kanan
Makan dengan tangan kanan bukan hanya sekedar tradisi tetapi juga
menurut sebuah penelitian ini juga salah satu gaya hidup yang sehat.
Ketika makan menggunakan tangan kanan maka yang aktif adalah otak kiri
dimana sifat otak kiri ini selalu teratur, dan berpikir. Sedangkan
ketika makan menggunakan tangan kiri maka yang aktif adalah otak kanan
yang memiliki sifat imajinasi dan acak. Jadi makan dengan tangan kiri
dianggap kurang cocok menurut sebuah penelitian.
4. Rasulullah S.A.W. cepat tidur dan cepat bangun.
Jika sudah waktunya tidur, maka Rasulullah SAW akan cepat tidur. Tidur
yang tepat di malam hari kira-kira adalah seusai istirahat setelah
shalat Isya, kurang lebih pukul 21.30. Kemudian kira-kira pukul 03.00
sudah bangun di pertiga malam untuk shalat malam. Dengan demikian waktu
yang digunakan untuk tidur adalah kurang dari
delapan jam. Dalam konteks ini, penggunaan waktu 24 jam dalam satu hari
satu malam, adalah sepertiga untuk bekerja, sepertiga untuk beribadah
kepada Allah, dan sepertiga lagi adalah untuk tidur yang cukup. Tentu
saja, perbandingan ini tidaklah kaku, melainkan dalam pengertian dalam
keseimbangan.
5. Rasulullah sering berpuasa
Menurut sebuah penelitian berpuasa adalah sebuah metode ampuh untuk
menahan diri. Ini merupakan sebuah cara sehat yang belum diketahui
orang-orang zaman sekarang. Untuk penjelasan lebih lanjut bisa baca buku
ESQ karya Ari Ginanjar. Disana ada pembahasan yang detail tentang
manfaat puasa yang dikaitkan dengan penelitian zaman sekarang.
Salam sehat untuk kita semua, semoga bermanfaat bagi kita semua. Amiin.
Jumat, 04 Oktober 2013
Cara Mengatasi dan Mengobati Luka Bakar Ringan
Hampir semua orang pasti pernah mengalami hal ini, baik luka bakar berat maupun luka bakar ringan yang disebabkan terkena percikan api atau yang lainnya. Dan biasanya kulit yang mengalami luka bakar akan melepuh, memerah atau membengkak dan biasanya akan muncul cairan didalam kulit yang mengalami luka bakar tersebut.. luka bakar mungkin dianggap sepele oleh sebagian orang, padahal jika kita cermati luka bakar termasuk luka yang serius loh, karena banyak kasus yang terjadi pada kulit yang mengalami luka bakar akan sulit pulih bahkan ada yang tidak bisa pulih seperti keadaan semula. Hal ini bisanya dikarenakan rusaknya jaringan pada kulit sehingga jaringan pada kulit tidak bisa pulih seperti keadaan semula.
Nah.. pada postingan kali ini kita akan membahas masalah luka bakar tersebut, namun kita akan batasi topik mengenai luka bakarkali ini hanya pada cakupan luka bakar ringan yang bisa diatasi sendiri secara alami dan cepat. Sebelum kita bahas mengenai cara mengatasi dan mengobati luka bakar, baiknya kita juga perlu mengetahui apa – apa saja yang dapat menyebabkan luka bakar. Berikut penyebab luka bakar :
Penyebab luka bakar
- Api atau benda panas, yang merupakan penyebab tersering dari luka bakar. Terjadi jika kulit kontak atau terpapar dengan api, uap panas, air panas, minyak panas, atau logam panas.
- Luka bakar akibat benda panas dapat terjadi akibat dari kebakaran, mobil yang mengalami kecelakaan, kecelakaan akibat petasan, kecelakaan rumah tangga, ledakan tabung gas, ledakan bom, menyentuh knalpot sepeda motor yang panas, dll.
- Bahan kimia. Terjadi jika kulit kontak dengan bahan-bahan kimia yang tergolong asam kuat atau basa kuat yang dapat bereaksi menghasilkan panas, seperti senyawa kimia kaustik (natrium hidroksida atau perak nitrat, dan asam seperti asam sulfat atau orang sering menyebutnya dengan air keras).
- Aliran listrik atau sambaran petir.
Luka bakar karena aliran listrik dapat terjadi akibat menyentuh kabel maupun sesuatu yang menghantarkan listrik dari kabel yang terpasang.
Sedangkan kecelakaan akibat tersambar petir bisa terjadi jika seseorang secara terbuka berdiri di lapangan luas saat ada petir, jika seseorang bersandar pada atau berada di dekat batang pohon yang tersambar petir (paling jauh 2 meter dari pohon tersebut) atau jika seseorang berdiri atau berjongkok dekat tanah yang tersambar petir. - Radiasi. Dapat terjadi jika terpapar sinar matahari dalam waktu yang lama, radioterapi pada pengobatan kanker atau akibat efek panas dari radiasi gelombang mikro.
Cara Mengatasi Dan Mengobati Luka Bakar Ringan
- Mentimun dan Kentang
Ambil sepotong mentimun dan sepotong kentang dengan bagian perbandingan yang sama. Kupas dan cuci bersih. Haluskan dengan blender. Oleskan pada badan/luka bakar. Campuran mentimun dan kentang menyerap panas dalam kulit dengan baik. Kentang mengandung anti peradangan. Kadar air yang terkandung dalam mentimun akan membuat kulit anda dingin dan luka bakar membaik. Biarkan pada kulit yang trebakar sampe mongering, Lalu bilas dengan ir dingin. (Bisa dipakai salah satunya : mentimun atau kentang saja) - Lemon
Peras sari lemon, campur dengan sedikit air. Oleskan pada kulit yang terbakar (sinar matahari). Ekstrak lemon bermanfaat sebagai vitamin C alami yang sangat cepat menyembuhkan kulit terbakar. - Lidah buaya
Ambil sebatang Lidah buaya, ambil bagian dagingnya. Lidah buaya ini dapat digunakan secara aman pada kulit yang terkena luka bakar. Oleskan pada kulit yang terkena luka bakar. Lidahbuaya mampu meredam panas dan sakit luka bakar, sehingga luka bakar cepat pulih dan membaik. Atau bisa anda haluskan (blender), lalu aplikasikan pada kulit luka bakar. - Baking Soda
Cukup campur 3-4 sdm baking soda dengan air. Rendam kapas dalam larutan baking soda. Kompres luka bakar anda dengan larutan baking soda. Diamkan 5-10 menit. Bilas dengan air dingin. - Tomat dan stroberi
Ambil tomat dan stroberi dengan perbandingan yang sama. Cuci bersih dan blender. Oleskan krim alami ini pada kulit luka bakar. Sangat cocok untuk meredam sakit kemerahan pada kulit yang terpapar sengatan matahari. Kandungan air dan vitamin C alami campuran tomat stroberi mampu meredam luka bakar sengatan matahari, mencegah kulit meradang dan menutrisi dari luar. (Bisa dipakai salah satunya : tomat / stroberi saja) - Susu atau Yoghurt
Apliaksikan susu cair murni atau yoghurt plain untuk mengompres kulit yang terbakar matahari. Biarkan selama beberpaa menit, lalu bilas dengan air dingin. Susu atau yoghurt ini juga akan bersifat mengembalikan kulit cerah yang hitam karena terbakar sinar matahari. - Oatmeal (Havermut)
Selain baik untuk sarapan, oatmeal juga dapat menjadi obat yang berguna untuk luka bakar matahari. Campur oatmeal dengan air hingga membentuk pasta. Oleskan pasta oatmeal pada luka bakarmatahari, ini akan berefek mendinginkan kulit. Tunggu hingga mongering, bilas dengan air dingin. - Teh Celup
Perawatan ini dapat sangat membantu untuk luka bakar matahari di area mata. Saat anda berlibur dipantai, lupa memakai kacamata hitam pasti akan rentan terkena luka bakar di area mata. Rendam kantong teh celup dalam air dingin selama beberapa menit, dan kemudian kompreskan kantong the celup untuk luka bakar di area mata. Asam tannic dalam teh dapat membantu meringankan rasa sakit terbakar sinar matahari.
*Catatan : Cara diatas dapat dilakukan pada lukabakar ringan dan luka bakar yang tidak terbuka.
Cara Menghilangkan Bekas Luka Bakar
- Menggunakan putih telur
Putih telur bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan bekas luka bakar, caranya yaitu dengan mencampurkan putih telur dengan madu, kemudian aduk ramuan ini hingga merata. Oleskan ramuan ini pada bekas luka bakar anda, lakukan dengan teratur sampai bekas luka bakar hilang. Ramuan ini bisa juga digunakan untuk menghilangkan flek-flek hitam pada muka. - Menggunakan Ampas Teh
Teh yang sudah anda gunakan bisa anda manfaat untuk menghilangkan bekas luka bakar, caranya yaitu dengan menggosok bekas luka bakar dengan ampas teh (teh yang sudah dipakai), lakukan cara ini dengan teratur minimal 2 kali dalam seminggu. - Menggunakan Buah Paree
Ambil buah paree dan tumbuh sampai halus untuk diambil sarinya, kemudian campurkan dengan beras sampai berbentuk krim. Kemudian basuh bekas luka bakar dengan air hangat, dan oleskan ramuan buah paree ini pada bekaks luka.
Oke, Semoga informasi yang berhasil admin rangkum diatas bisa bermanfaat bagi anda yang sedang mengalami luka bakar. Sekian.
Rabu, 02 Oktober 2013
Cara Mudah Menghilangkan Noda Bandel Pada Pakaian
Semenjak admin hidup mandiri jauh dari orang tua alias ngekost, admin jadi terbiasa nih melakukan semua pekerjaan sendiri termasuk mencuci pakaian, karna siapa lagi yang akan mencuci kalau bukan kita sendiri ? mau di laundry ? aduh sayang, mending uangnya untuk hal yang lain. Lagipula mencuci bukan hal yang sulit kok.. hehehe.. “anak kost”. Sebenarnya mencuci pakaian bukan hal yang baru bagi admin. Karena mencuci pakaian sudah diajarkan oleh orang tua admin sejak admin masih duduk di bangku SMP. Jadi bisa dibilang mencuci baju sudah menjadi hal yang biasa bagi admin.. hehehe... “kok jadi curhat”
BTW, mencuci pakaian itu sebenarnya sangat mudah. Tinggal direndam dengan detergen selama beberapa menit, udah deh tinggal di kucek-kucek abis itu di bilas. Tapi ga semua noda bisa dengan mudah di hilangkan loh.. ada beberapa noda yang susah dihilangkan walaupun sudah berkali-kali disikat. Dan mencuci juga rus bisa kontrol emosi juga ya, jangan sampai gara2 noda ga ilang2 .. eh... bajunya disikat terus ampe kainnya sobek... “hehehe.. lebay...” yang jelas ga sampe segitunya kan.. ? Nah bagi kaum ibu – ibu atau kaum-kaum yang lainnya yang lagi butuh solusi menghilangkan noda bandel pada pakaian, kali ini admin akan share informasi mengenai hal tersebut.. akan tetapi cara menghilangkan noda tersebut bergantung pada penyebab noda, karena beda penyebab maka akan beda cara dan bahan yang di butuhkan.. Ok langsung saja kita simak.
Tips dan Cara Menghilangkan Noda Bandel Pada Pakaian
- Noda Getah Buah Kopi Atau Anggur
Dibersihkan menggunakan air sabun dan borax atau spirtus panas. - Noda Karet
Menghilangkan noda karet bisa dibersihkan diatas air panas dan zuring zout (racun). Tempatkan di wadah yang panas, kemudian bilas dengan air secukupnya. - Noda Tinta
Untuk membersihkan noda tinda anda bisa mempergunakan susu, jeruk, dan yang lebih cepat bisa anda gunakan citroenzuur (sitrun) diatas air mendidih, lalu bilas dengan air secukupnya. - Noda Cat dan Oli
Bersihkan menggunakan terpentin dan sabun cuci. - Noda Kunyit
Dibersihkan dengan sabun dan borax. - Noda Cokelat
Anda bisa membersikan dengan menggunakan glyserin, kelantang. - Noda Darah
Membersihkan noda darah caranya cukup mudah rendam baju yang kena darah dengan air hangat kuku dan garam. Ingat jangan menggunakan air panas. - Noda Minyak, Mentega, Dan Lilin
Dibersihkan dengan punggung pisau kertas kelabu. Setrika dengan panas hangat kuku diantara kertas kelabu. Noda yang masih tertinggal bisa menggunakan bensin, tetra atau air sabun. Nah untuk menghilangkan noda lilin sebaiknya dipatahkan terlebih dahulu lilin yang melekat pada pakaian tersebut. - Noda Gula Dan Manisan
Dibersihkan dengan cara mencuci air menggunakan air hangat kuku. - Noda Yodium
Noda yodium dibersihkan dengan hypo, lalu dibilas dengan air bersih. - Noda Luntur Pada Baju.
Ambil asam cuka lalu campur dan larutkan dalam air bersama diterjen, lalu rendam pakaian yang terkena luntur tersebut selama 30 menit kemudian bilas dengan air bersih, anda juga bisa manfaatkan garam dapur secukupnya dengan cara yang sama seperti diatas. - Noda Pernis, Damar dan Aspal
Patahkan hati-hati, keluarkan dengan spirtus panas. Bisa juga dihapus dengan menggunakan bensin atau tetra. - Noda Kotoran Lalat
Dibersihkan dengan air biasa dan amoniak. - Noda Minyak Tanah
Noda minyak tanah dibersihkan dengan cara disetrika diantara kertas kelantan atau diuapkan.
Nah semoga informasi yang admin sajikan diatas bisa menjadi solusi bagi anda yang sedang memilki masalah pada noda pakaian. Sekian dan selamat mencoba.
Senin, 30 September 2013
Manfaat dan Khasiat Bunga dan Daun Pepaya
Jika kita mendengar kata daun pepaya atau bunga pepaya pasti yang terlintas di benak kita ialah rasa pahit. Yups memang olahan makanan dari bahan baku yang satu ini rasanya pahit, walaupun sebenarnya jika diolah dengan benar rasa pahit tersebut bisa hilang sehingga pahit yang ditimbulkan tidak begitu mencolok. Akan tetapi walaupun daun dan bunga pepayamemiliki rasa pahit bukan berarti penggemar sayuran yang satu ini sedikit loh.. bahkan mungkin banyak yang menggemari sayur yang satu ini, termasuk admin juga loh.. hehehe.. banyak yang bilang kalo makan sayur daun or bunga pepaya bisa ningkatin nafsu makan. Apa iya ? emmm jadi penasaran.. untuk itu mari kita kupas tuntas mengenai bunga dan daun pepaya mulai dari kandungan, manfaat serta khasiatnya bagi orang yang mengkonsumsi bunga dan daun pepaya.
Kandungan Daun Pepaya
Berdasarkan penelitian para ahli, daun pepaya diketahui mengandung 35 mg/100 mg. Tocophenol. Sementara itu, daun pepaya muda juga diketahui banyak mengandung zat bernama alkaloid juga enzim papain. Enzim ini identik dengan getah berwarna putih kental. Fungsi dari enzim ini sendiri adalah untuk memecah protein sebab ia bersifat proteolitik. Sementara itu, pada daun pepaya yang sudah tua, senyawa yang dominan justru Fenolik. Seorang ahli bernama Suhartono, secara umum menyimpulkan bahwa, daun pepaya mengandung 3 varian enzim yakni papain sebanyak 10%, Khimoprotein sebanyak 45% dan juga Lisozim sebanyak 20% per 100%. Enzim khimoprotein sendiri berfungsi sebagai katalisator dalam reaksi hidrolisis antara protein dengan poplipetida. Sementara itu enzim lisozim berperan sebagai anti-bakteri dan bekerja dengan cara memecah dinding sel pada bakteri. Rasa pahit pada daun pepaya disebabkan oleh kandungan senyawa alkaloid karpainnya (C14H25NO2). Zat ini sangat ampuh digunakan sebagai penurun deman, mereduksi tekanan darah dan membunuh mikroba seperti amuba.
Kandungan Bunga Pepaya
Nama Bahan Makanan : Bunga Pepaya Jantan
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Bunga Pepaya Jantan yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Bunga Pepaya Jantan yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Bunga Pepaya Jantan = 45 kkal
Jumlah Kandungan Protein Bunga Pepaya Jantan = 2,6 gr
Jumlah Kandungan Lemak Bunga Pepaya Jantan = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Bunga Pepaya Jantan = 8,1 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Bunga Pepaya Jantan = 290 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Bunga Pepaya Jantan = 113 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Bunga Pepaya Jantan = 4,2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Bunga Pepaya Jantan = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Bunga Pepaya Jantan = 0,01 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Bunga Pepaya Jantan = 23,3 mg
Khasiat / Manfaat Bunga Pepaya Jantan : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Manfaat Daun Pepaya
- Obat Penambah Nafsu Makan
Untuk mengatasi masalah kurang nafsu makan, campur kan daun pepaya segar dengan garam dapur dan air hangat secukupnya. Tumbuk sampai halus kemudian saring airnya dan minum air saringan tersebut. Cara ini juga dapat digunakan pada anak yang susah makan. - Melancarkan ASI Ibu Menyusui
Bagi ibu yang sedang menyusui, kegunaan daun pepaya bisa melancarkan ASI secara alami. Siapkan 5 lembar daun pepaya muda kemudian letakkan di atas api sampai daun layu. Tempelkan selagi hangat di atas p4yud4r4 ibu kecuali bagian put!ng. - Memperkuat Tulang Dan Gigi
Memakan sayur daun pepaya dapat memperkuat tulang dan gigi anda. Kandungan alaminya dipercaya bisa membuat gigi lebih kuat dan lebih sehat. - Melancarkan Pencernaan
Cukup mengkonsumsi rebusan daun pepaya atau diolah menjadi tumis maka anda akan mendapatkan manfaat yaitu terhindar dari masalah gangguan pencernaan makanan. - Mengobati Nyeri Saat Haid
Bagi anda wanita yang sedang haid dan ingin menghilangkan nyeri haid, cobalah ramuan tradisional daun pepaya. Campurkan 1 lembar daun pepaya mentah, asam jawa dan garam kemudian rebus sampai matang. Minum air ramuan tersebut. - Menghilangkan Jerawat Di Wajah
Cara alami mengobati jerawat menggunakan daun pepaya adalah tumbuk 2 lembar daun pepaya tua yang sudah dijemur sebelumnya, campurkan sedikit air hangat lalu oleskan ramuan tersebut pada daerah wajah berjerawat. Diamkan 20 – 30 menit baru kemudian cuci muka anda dengan air bersih. - Mencegah Penyakit Kanker
Dari beberapa penelitian dijelaskan, batang dan daun pepaya mengandung banyak getah putih seperti susu (white milky latex), yang berpeluang dikembangkan sebagai antikanker, sebagaimana dikutip dari Journal Society of Biology. Getah ini otomatis didapatkan saat kita mengonsumsi daun pepaya, dimasak dengan cara apa pun. - Mengempukkan Daging
Manfaat lain daun pepaya adalah membuat daging lebih epuk. Caranya bungkus daging mentah dengan remasan daun pepaya lalu diamkan beberapa saat kemudian baru dimasak. - Mengatasi Tekanan Darah Tinggi
Khasiat daun pepaya berikutnya adalah mengontrol tekanan darah dalam tubuh. Rebus lima lembar daun pepaya dengan setengah liter air kemudian ambil air rebusan tersebut lalu tambahkan pemanis madu murni atau gula merah. Minum selagi hangat. - Mengobati Demam Berdarah
Untuk anda yang menderita penyakit demam berdarah, campurkan 5 lembar daun pepaya dengan temulawak, gula merah dan meniran secukupnya. Rebus dan minum air rebusan daun pepaya tersebut.
Manfaat Bunga Pepaya
Bunga pepaya memiliki karakteristik rasa yang pahit sama seperti daunnya. Hal ini disebabkan oleh kandungan Alkaloid Carpein atau C14H25No2. Senyawa ini ditemukan oleh Dr. Carpein di tahun 1980. Berdasarkan penelitian lanjutan, diketemukan fakta bahwa zat alkaloid carpein ini bisa digunakan untuk mengobati penyakit jantung. Dengan demikian, salah satu khasiat bunga pepaya adalah membantu penyembuhan penyakit jantung.
Selain mengandung senyawa alkaloid carpein, bunga pepaya juga diketahui mengandung tanin, steroid, flavanoid, triterpenoid, serat alami dan juga karbohidrat. Berdasarkan uji klinis, ternyata senyawa yang terdapat dalam bunga pepaya ini sangat ampuh melumpuhkan pengaruh radikal bebas di dalam tubuh manusia dan juga membersihkan darah.
Perlu Diwaspadai !
Walaupun menyimpan beragam manfaat, namun penggunaan daun pepaya untuk pengobatan harus senantiasa berhati-hati. Sebab, selain memiliki sifat anti-mikroba, daun pepaya juga memiliki sifat toksitas. Getahpada pepaya bersifat irritant, vesicant dan dermatogenic terhadap kulit sehingga bagi sebagian orang yang sensitif, hal ini tentu akan mengganggu bahkan bisa menyebabkan kerusakan jaringan dan melukai komponen kulit. Sementara itu, bagi sistem pencernaan, kandungan senyawa pepaya terutama pada getah bisa merangsang terhadinya gastritis berat dan memicu asma juga rhinitis. Jadi tetap berhati-hati.
Nah gimana ? ternyata tidak hanya buahnya saja yang bisa di manfaatkan. Akan tetapi daun dan bunga pepaya juga kaya akan manfaat. Oke sekian dulu postingan kali ini, semoga artikel yang admin rangkum dari berbagai sumber ini bisa bermanfaat bagi anda..
Minggu, 29 September 2013
Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Cempedak
Buah yang satu ini lagi musim - musimnya nih di daerah tempat admin tinggal. Banyak para pedagang menjajakan buah ini di pinggir - pinggir jalan. Setiap pulang ngampus pasti admin ngelewatin beberapa pedagang cempedak yang berjejer memamerkan buah yang sangat menggoda ini. Karena memang buah cempedak memiliki aroma yang khas sepertihalnya buah durian. Tapi berbeda dengan durian, buah cempedak aromanya tidak begitu mencolok di bandingkan durian yang memiliki arom yang sangat mencolok, yang terkadang justru aroma durian tersebut ada yang tidak menyukainya. Sebenarnya dari segi bentuk dan ciri fisik buah cempedak lebih mirip dengan buah nangka, akan tetapi dari segi tekstur daging dan rasa buahnya lebih mantap ketimbang nangka. Mungkin kalo saya bisa simpulkan, cempedak itu seperti perpaduan antara nangka dan durian.. itu menurut admin loh.. hehehe..
Seperti biasa, setiap saya posting mengenai buah-buahan, pasti saya akan memaparkan mengenai manfaat dan khasiat buah yang saya posting. Sebab semua buah yang Tuhan ciptakan pasti memiliki manfaat bagi manusia.. Tapi sebelum saya paparkan mengenai manfaatnya, saya akan ulas dahulu mengenai kandungan yang terdapat dalam buah cempedak, berikut kandungan yang terdapat di dalam buah cempedak.
Kandungan Nutrisi Buah Cempedak
Nama Bahan Makanan : Buah Cempedak
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Buah Cempedak yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Buah Cempedak yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 30 %
Jumlah Kandungan Energi Buah Cempedak = 116 kkal
Jumlah Kandungan Protein Buah Cempedak = 3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Buah Cempedak = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Buah Cempedak = 28,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Buah Cempedak = 20 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Buah Cempedak = 30 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Buah Cempedak = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Buah Cempedak = 200 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Buah Cempedak = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Buah Cempedak = 15 mg
Khasiat / Manfaat Buah Cempedak : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta sumber lainnya.
Manfaat Buah Cempedak
- Daging buah biasanya dimakan dalam keadaan segar. Namun, ada pula yang menggorengnya seperti pisang atau mengolahnya menjadi kolak dengan menambahkan santan dan gula. Buah ini enak bila sudah matang.
- Daun muda cempedak juga banyak digunakan sebagai sayuran. Biji buahnya enak disantap setelah diolah, digoreng, atau direbus seperti biji nangka. Di Malaysia, akarnya digunakan sebagai campuran jamu tradisional untuk perempuan yang baru melahirkan.
- Cempedak membantu menyehatkan mata, mengingat kandungan vitamin A-nya cukup tinggi, yaitu sekitar 200 SI per 100 gram. Vitamin A berperan dalam menjaga agar kornea mata agar selalu sehat.
- Mengandung vitamin C yang lebih tinggi daripada nangka, dan mengandung serat pangan (dietry fiber) yang cukup tinggi untuk membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan menekan angka kolesterol dalam darah.
- Kulit batang cempedak ternyata juga mengandung komponen yang dapat membantu mencegah tumor dan malaria. Dan senyawa utama heteriflavon C yang dapat menghilangkan parasit penyebab malaria hingga 100 persen.
- Kulit cempedak juga sering dikonsumsi oleh masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan, yang dikenal dengan nama mandai. Sebelum diolah, masyarakat setempat mengupas bagian luar kulit sehingga tampak putih, kemudian membersihkannya. Setelah itu kulit direndam lebih dulu di dalam air garam selama 2-3 hari, hingga menjadi lunak dan mengalami fermentasi, baru kemudian digoreng. Mandai goreng ini menyerupai pisang goreng, meski ketika digigit rasanya seperti menggigit guratan
Oke, itu tadi beberapa informasi yang berhasil admin rangkum dari berbagai sumber. Semoga bermanfaat.
Langganan:
Postingan (Atom)